वेज सैंडविच रेसिपी (Veg Sandwich Recipe in hindi): सुबह ऑफिस जाना हो या कही और, उस समय हर कोई ऐसा नास्ता करना चाहता है जो लोगो के शरीर के लिए नुकसान भी न करे और जल्दी से फटा-फट बन के तैयार भी हो जाये जिससे लोगो का समय भी बचे तथा हम सब के स्वास्थ के लिए हेल्दी और खाने में स्वादिस्ट भी हो तो ऐसा ही एक डिस है जो बस कुछ ही मिनटों में बन के तैयार हो सकता है
तो आज आपको ब्रेकफास्ट में फटाफट बनने वाली वेज सैंडविच रेसिपी (Veg Sandwich Recipe) के बारे में बात करने वाले है आप ‘वेज सैंडविच’ को 10 से 15 मिनट में बना सकते है एक बार veg sandwich खाने के बाद आप इसके दीवाने हो जायेगे। शाकाहारी सैंडविच एक ऐसा आसान और स्वादिष्ट नास्ता है जो हर उम्र के लोगों को खुश कर सकता है, और इसमें विभिन्न स्वस्थ सब्जियों का उपयोग होता है।
वेज सैंडविच बनाने की सामग्री:(Veg Sandwich Recipe in hindi)
- 6 ब्रेड स्लाइसेस
- 1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 गाजर, बारीक कटी हुई
- 1 टमाटर, कद्दुकस किए हुए
- 1 प्याज, बारीक कटी हुई
- 2-3 चम्मच मेयोनेज
- आधा चम्मच गरम मसाला
- स्वादानुसार काली मिर्च
- 1/4 कप धनिया पत्तियां, कद्दुकस की हुई
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 छोटी चम्च लाल मिर्च
वेज सैंडविच बनाने का तरीका तैयारी: (Veg Sandwich Recipe in hindi)
सबसे पहले, एक बड़े बाउल में शिमला मिर्च, टमाटर, गाजर , प्याज, और धनिया पत्तियों को बारीक़ काट ले और अच्छे से मिलाएं।
अब इसमें मेयोनेज, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला डालें। और अच्छे तरह मिक्सचर बना लें.
इसके बाद आपको ब्रेड स्लाइस को लेना है और उसके ऊपर सब्जियों का मिक्चर को फैलाना है और फिर दूसरा ब्रेड स्लाइस लेना है और उसके ऊपर रखा देना है
अब आप को एक तवा या पैन लेना है और उसमे थोड़ा सा घी डालकर ग्राम करना है फिर इस पैन में ब्रेड को दोनों तरफ से अच्छी तरह से हल्का भूरा क्रिस्पी होने तक सेकना है
ब्रेड को सेकने के बाद किसी पलेट में निकल ले और चाकू की मदद से इसे बीच से काटना है
तैयार हैं हमारे स्वादिष्ट और स्वस्थ शाकाहारी सैंडविच! इसे धनिया के पत्तियों से सजाकर पसंदीदा चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की स्पेशल टिप्स
- आप अपने पसंद के हिसाब से इसमें और भी सब्जिया को ले सकते है
- सैंडविच को सेकसे समय गैस का फलेम मीडियम रखे ताकि ब्रेड जले नही
- आप इसमें पनीर का भी इस्तेमाल कर सकते है
- ब्रेड को सेकने के लिए आप घी की जगह कोई भी तेल या बटर का भी इस्तेमाल कर सकते है
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निष्कर्ष
दोस्तों मुझे उम्मीद है, की आपको वेज सैंडविच रेसिपी इन हिंदी ( Recipe of veg sandwich in hindi ) पसंद आयी होगी, तो इस veg sandwich in hindi रेसिपी को अपने दोस्त और परिवार के साथ share करना ना भूले, और अगर आपके मन मे इस रेसिपी को लेकर कोई भी डाउट हो तो आप नीचे comment कर के पूछ सकतें है, हम आपका जवाब देने की पूरी कोशिश करेंगे | आप सभी का बहुत बहुत धन्यवाद